Biobia

"Helyit eszem, helyinél veszem, mert helyin az eszem!"

Forrás: Vissza a természethez

Ez egy különös, tavaszias Karácsony, így a salátánk is ilyen lett. Lila hagyma, héjában főtt krumpli, főtt tojás, alma - tejfölös öntettel. A tetején pedig foltos árvacsalán levelek és virágok, százszorszép, árvácska, pitypang és körömvirág. Tetszett a vendégeknek.

Angyalfény Karácsonyra Nektek szeretettel!

Érdekes feladatot kaptam egy karácsonyi ünnepségre készülve. Mindenki egy pezsgővel érkezzen és abból angyalt faragjon és majd kisorsoljuk egymásközt az angyalokat és mindenki hazahozhat egy másik angyalt...... szó-szó nekiálltam, ahogy szoktam, az utolsó pillanat előtt egy fél órával angyalt díszíteni. Jól esett a díszítés, ez volt az a pillanat, amikor végre kapcsolatba kerültem az idei Karácsonnyal, mert addig csak feladatokat teljesítettem..... Kész lett és egy picit tovább toltam az asztalon, hogy eltakarítsam a maradék csuhét..... és akkor megérkezett a késő délutáni Nap fénye és beragyogta, megtöltötte élettel.
Ezt a fényt küldöm szeretettel Karácsonyra minden kedves ismerősnek, vagy csak az oldalra tévedőnek.

Szeretem a sütőtököt mindenféle kivitelben: nyersen, sütve, főzve.... Most éppen levest ettünk belőle. Épp, hogy olajos serpenyőben megsütöttem a sütőtök kockákat, felengedtem vízzel, sóztam, tejfölös habarást tettem bele, csak pici liszttel és végül összeturmixoltam. Friss zamatos turbolyát apróra vágtam és azzal ettük. Jó zamatos volt