Biobia

Ezek közt van a mohás, amit már több fotós barátom, több nézőpontból, és én is lefényképeztünk. Mindegyik műbőr és másképp mohásodik. Ez a szürke évek óta nem enged műanyagságából és dacol a természet minden hatásával. Nem is tudom, hány év kellhet neki, hogy ne lógjon ki az erdőből?

Hetek óta szemezek ezzel a gumival a Csillagvirágok közt... de ma biciklivel mentem az erdőig.... aztán felcűgöltem a partoldalon és elhoztam egy jobb helyre, ahonnan lehet esélye a megfelelő helyre jutni.

Azon kívül, hogy finom, azért is jó rágondolni, mert nemcsak elővettük a polcról, megvettük a boltban, hanem Éva ma hajnalban friss zsemléket sütött én pedig a hajnali ködben erdőt jártam a "gazokért", közben hallgattam a madarakat, éreztem még a vaddisznók szagát, élveztem a szelíd esőt... és ezután együtt megterítettünk, beszélgettünk, vártuk a vendégeket, aztán velük is beszélgettünk... tetszik az élet, amikor lassítani tudom.

Nyuszi sült rókagombával, medvehagymás sült céklával
Elbűvölődtek a vendégek Hiába van amikor összejönnek az ízek. A nyuszi a szomszédból van, jól etetik, ez alap. Fokhagymásan, rókagombával pároltam (magam gyűjtöttem és szárítottam a nyáron). A céklát olajon sütöttem köményesen csicsókával és a végén egy marok apróra vágott medvehagymát is beleforgattam. A kiflit ugyanabból a tésztából készítettük, mint a medvehagymás csigát, (a többesszám Sára unokahúgomnak szól, aki most tanulta a kifli sodrást) a tetejére sajtot és fekete hagyma magot tettünk.